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粥的传说 南宋末年,京城临安(今杭州)失陷,小皇帝赵丙及左右丞相陆秀夫、陈宜中等人被元军追杀,南逃至闽南沿海地区。一天,他们随身带的粮食殆尽,君臣饥肠辘辘,左右丞相轮流背着小皇帝来到渔村一个大户人家乞食。财主见是几个满面尘土的乞丐,就把饭后准备喂猫的残羹剩饭做成粥施舍给他们。君臣几人饥不择食,当即便风卷残云般地将粥一喝而尽。后来,他们南逃到广东崖山安顿下来,一谈到那段难忘的逃生经历,便想起那顿美味的粥。可是,皇帝身边的御厨却做不出这样的粥来。后来御厨灵机一动,驾舟返回当初皇帝乞食的渔村,学会了粥的制法。不久,崖山亦被元军攻陷,君臣死的死,逃的逃,那位御厨也潜回了老家闽南,从几个朝代过去了,粥的制作一直流传至今。 如今,香飘飘的专业技师在粥的传统技法上不断创新,所用的原料更加高档,味道更加鲜美。粥道粥膳的原料众广而味性各不相同,所以在器具、火候、工艺、粥底、调料、佐料等方面均有细致入微的讲究,以满足"色、香、味、形、养"的"五字方针"。无论是灼热的夏天还是寒冷的冬日,粥都是客人到了现煮现卖。即便是食欲不振的客人,一尝到鲜美可口的粥,也会胃口大开。

投资优势
科学营养:俗语说“药补不如食补,食补不如粥补。”粥取五谷加自然界中多种营养物质配制而成,是养生养颜的最佳选择,粥伴随着中国文明的发展也已有千年的历史,并且已形成了自己独有的特色,品种 、繁多,功效各仅民间流伟下来的吃法就有几百种,是保健药膳中深受欢迎的佳品。
品种多样:腊八粥、及第粥、八宝粥、养颜粥,淡粥甜粥与咸粥,北方的五谷杂粮粥,冬天的山楂莲子粥,夏日的冰粥,已经形成了若干"粥系"。酸甜乌梅粥、三米桂圆粥、冰糖雪梨粥、珍珠莲子粥……,光是这些名字,就足以让人感到清凉甜蜜,在炎炎夏日,一碗冰粥沁人心脾。一年四季无淡季。
消费群广:不论男女老少,不论春夏秋冬,不论体质如何,有不喝酒的,有不吃荤的,但没有不喝粥的。从来不需要想起,永远也不会忘记,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫。
营销方案:
1、投资小,回报快,利润高; 2、不需要特别经验,上手快,易于经营打理。综合研究以上这些成功的特征,所有的结果指向了 健康食物快餐厅--粥店!
利润分析:
每份粥的综合成本在5元左右,售价在12-15元左右,利润高达70%。创造丰厚的利润空间。在粥铺的现场都出现了排队购买的景象!
加盟方式: 1、总部收取连锁加盟费3680元(无任何其它费用或保证金),加盟后不收取其它费用 2.总部赠送加盟商全国连锁授权铜牌一块,服装两套,全套技术手册和营销手册以及装修光盘 一套。 3、公司培训基地现场培训,由专业的老师亲自培训,确保每位加盟商亲自操作,学会为止 4.来人现场学习2—3天,即可学会,培训人数1—2位。 5.限额加盟:直辖市每区四家,省会城市每区三家,地级市每区设两家,县城或乡镇只设一家。
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