关东煮起源于东北的“火锅”，后来流传到关东地区，因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称“关东煮”，用竹签子串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感特别细腻，食后口齿生香，回味悠长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。
 
项目特色

独特的风格：关东煮小吃车采用优质木板制造，古香古色，具有浓厚的文化底蕴，内置十二格关东煮机一台，一次可煮100多串，合理的产品定位诱人的香味，别致的口感，生意做起来异常火爆。 
 
投资小，运行成本低：2000元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。 
 
利润大，无风险：根据我们对加盟商的经营调查来看，一个摊点的平均日销量在500串左右，利润在300-400元，当月投资当月回本，市场竞争力与经营利润都是显而易见的。 
 
可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，培训后即可全面掌握烹调操作要领。 
 
    金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、金球，芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱由总部统一配送，简单轻松就可赚大钱！

    
  
连锁加盟  

1、总部收取连锁加盟费1680元(无其它任何费用或保证金)，加盟后不收取其它费用;  
2、总部赠送十二格关东煮机器一台，小木屋一个，操作资料一份，关东粉一袋，关东酱两瓶 ，
   服装两套; 
3、来人现场学习一天即可学会，路途远可函授加盟，通过学习资料便可学会，先付400元保证
   金，办理货到付款手续; 
4、在总部培训基地现场培训，由专业技师亲自培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操
   作技术; 
5、培训资料：总部提供全套技术操作手册和市场营销方案; 
6、限额加盟：直辖市每区设四家，省会城市每区设三家，地级市每区设二家，县级市或乡镇设一
   家。